Reformhaus Sonnenfrosch


Brotbacken
Brotbackkurs glutenfrei 26.April Nach einer kurzen Einführung über die Zutaten und ihrer Eigenschaften werden wir mit unseren TeilnehmerInnen den Brotbackkurs starten. Das Besondere an diesem Kurs sind die glutenfreien Zutaten. In lockerer Atmosphäre werden wir schrittweise die Rezepte durchprobieren. Auf dem Programm stehen Knäckebrot, Toastbrot, Frühstücksbrötchen sowie ein Germzopf. Besonders […]

Brotbackkurs glutenfrei 26. April 18 bis 21 Uhr


Mohn Schnecken
Mohn Zimtschnecke- vegan Zutaten: 500g Dinkelblätterteig (für ca. 8-16 Stück) 200g Mohn   1/2 TL Zimt Hafersahne 100 bis 150g Rohrrohrzucker Mehl zum Ausrollen   Zubereitung: Mohn, Zimt und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mit soviel Hafersahne verfeinern, dass eine cremige aber nicht flüssige Masse entsteht. Dinkelblätterteig  halbieren […]

Mohn Zimtschnecken vegan